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马鞍山市市场监督管理局关于公布1批次不合格情况的通告（2024年第7期） 近期，马鞍山市市场监督管理局组织抽检食用油、油脂及其制品、调味品、粮食加工品、速冻食品、豆制品、蔬菜...
一些老果园里仍有不少红玉、倭锦、国光等树种，果农对这些“上市难卖、伐树可惜”的苹果感到无奈。在目前一般性苹果供过于求的状况下，加工是一条可行之路，下面简要介绍苹果脯的制作方法。...
泛亚电竞泛亚电竞广顺发雪花应子、加应子其实也属于果脯的一种。一般来说，加应子吃起来是酸酸甜甜的，而且比较的脆和嫩。但是加应子酸的多，因为它是以话梅作为胚子，然后外面再包装上陈皮...
活动回顾 ｜ 宏辉果蔬参展良之隆·2024第十二届中国食材电商节完美收官 活动回顾 ｜ 汕头市民营企业高质量发展暨百会万企助力产业转移对接会在汕举办 公司是一家专业农产品服...
食品冷冻理论及应用（1989年1版1印，16开，总365页） （内页内容:内类、禽肉类、蛋类、鱼、果蔬、乳制品的冷冻工艺；食品的冷刧与食品的冷刧冷藏；低温与生物；低温与酶；食品...
榨菜作为佐餐开胃菜领域的重要品类，是餐桌上不可或缺的一道小菜。在消费升级与健康理念双提升下，健康榨菜成为了行业升级的新方向。7月10日，《中国健康榨菜绿皮书》(以下简称《绿皮书...
泛亚电竞泛亚电竞绿色食品蔬菜标准与技术规程 一、绿色食品蔬菜生产的基本要求1. 绿色食品蔬菜生产生态环境评价达标AA级─大气、水质、土壤各项检测数据,不得超过有关标准,生产过程...
全国批发市场25种蔬菜的平均价格为2.58元/斤，这25种蔬菜中，价格波动明显的是西葫芦和 全国108个市场尖椒批发均价为3.27元/斤，最低价0.65元/斤，最高价9元/斤...
蔬菜制品是指以蔬菜为原料制成的各种食品，如蔬菜干、蔬菜酱、蔬菜泥、蔬菜罐头等。为了保障消费者的健康和权益，我国制定了蔬菜制品的执行标准。 1.原料要求：蔬菜制品应选用新鲜、完...
