全国批发市场25种蔬菜的平均价格为2.58元/斤，这25种蔬菜中，价格波动明显的是西葫芦和

　　全国108个市场尖椒批发均价为3.27元/斤，最低价0.65元/斤，最高价9元/斤，26个市场价格上涨，占比24%，18个市场价格下跌，占比17%。

　　价格上涨的26个市场平均涨幅为11%，其中河南万邦国际农产品物流股份有限公司、南宁市桂果香果品有限公司五里亭蔬菜批发市场、乐平蔬菜批发大市场、西宁农商投资建设开发管理有限公司农副产品集散分公司等市场涨幅居前；

　　下跌的18个市场平均跌幅为7%，其中石家庄市桥西蔬菜中心批发市场有限公司、邢台顺兴农产品有限公司、仁鑫贸易发展有限公司、开封宏进农副产品国际物流中心跌幅居前。

　　全国114个市场青椒批发均价为3.37元/斤，最低价0.975元/斤，最高价7元/斤，26个市场价格上涨，占比23%，18个市场价格下跌，占比16%。

　　价格上涨的26个市场平均涨幅为9%，其中马王堆农产品股份有限公司、南宁市桂果香果品有限公司五里亭蔬菜批发市场、昆明王旗营蔬菜批发市场、吴忠市鑫鲜农副产品市场有限公司等市场涨幅居前；

　　下跌的18个市场平均跌幅为10%，其中安徽省马鞍山市安民农副产品贸易有限公司、石家庄市桥西蔬菜中心批发市场有限公司、绍兴市蔬菜果品批发交易市场有限公司、重庆花枝农业有限公司（毛线沟农副产品批发市场）跌幅居前。

　　全国109个市场大葱批发均价为3.5元/斤，最低价1.05元/斤，最高价9元/斤，19个市场价格上涨，占比17%，32个市场价格下跌，占比29%。

　　价格上涨的19个市场平均涨幅为11%，其中河南万邦国际农产品物流股份有限公司、南宁市桂果香果品有限公司五里亭蔬菜批发市场、乐平蔬菜批发大市场、西宁农商投资建设开发管理有限公司农副产品集散分公司等市场涨幅居前；

　　下跌的32个市场平均跌幅为7%，其中石家庄市桥西蔬菜中心批发市场有限公司、邢台顺兴农产品有限公司、仁鑫贸易发展有限公司、开封宏进农副产品国际物流中心跌幅居前。

　　全国116个市场西红柿批发均价为2.3元/斤，最低价0.9元/斤，最高价5元/斤，29个市场价格上涨，占比25%，24个市场价格下跌，占比21%。

　　价格上涨的29个市场平均涨幅为11%，其中河南万邦国际农产品物流股份有限公司、南宁市桂果香果品有限公司五里亭蔬菜批发市场、乐平蔬菜批发大市场、西宁农商投资建设开发管理有限公司农副产品集散分公司等市场涨幅居前；

　　下跌的24个市场平均跌幅为7%，其中石家庄市桥西蔬菜中心批发市场有限公司、邢台顺兴农产品有限公司、仁鑫贸易发展有限公司、开封宏进农副产品国际物流中心跌幅居前。

　　全国106个市场莲藕批发均价为3.01元/斤，最低价1.5元/斤，最高价8元/斤，18个市场价格上涨，占比17%，31个市场价格下跌，占比29%。

　　价格上涨的18个市场平均涨幅为5%，其中海口市南北蔬菜批发市场有限公司、重庆花枝农业有限公司（毛线沟农副产品批发市场）、石家庄市桥西蔬菜中心批发市场有限公司、贵阳地利农产品物流园有限公司等市场涨幅居前；

　　下跌的31个市场平均跌幅为9%，其中榆林市榆阳区榆阳镇榆阳西村古城商贸中心、昌吉市园丰农副产品交易市场有限责任公司、南宁市桂果香果品有限公司五里亭蔬菜批发市场、深圳市福田农产品批发市场跌幅居前。

　　全国113个市场白萝卜批发均价为0.8元/斤，最低价0.3元/斤，最高价4元/斤，23个市场价格上涨，占比20%，24个市场价格下跌，占比21%。

　　价格上涨的23个市场平均涨幅为17%，其中安徽省马鞍山市安民农副产品贸易有限公司、南宁市桂果香果品有限公司五里亭蔬菜批发市场、开封宏进农副产品国际物流中心、天津金元宝滨海农产品交易市场等市场涨幅居前；

　　下跌的24个市场平均跌幅为9%，其中仁鑫贸易发展有限公司、乐平蔬菜批发大市场、西宁农商投资建设开发管理有限公司农副产品集散分公司、成都农产品中心批发市场有限责任公司跌幅居前。

　　全国112个市场胡萝卜批发均价为1.38元/斤，最低价0.5元/斤，最高价4.5元/斤，16个市场价格上涨，占比14%，26个市场价格下跌，占比23%。

　　价格上涨的16个市场平均涨幅为16%，其中天津市金钟河蔬菜贸易中心、天津市红旗农贸批发市场、江苏淮海蔬菜批发市场、仁鑫贸易发展有限公司等市场涨幅居前；

　　下跌的26个市场平均跌幅为8%，其中商丘梁园区农产品中心批发市场、呼和浩特市美通商贸有限责任公司、嘉兴市蔬菜食品有限公司、淄博鲁中蔬菜批发市场跌幅居前。

　　全国107个市场油菜批发均价为2.4元/斤，最低价0.9元/斤，最高价7元/斤，30个市场价格上涨，泛亚电竞占比28%，29个市场价格下跌，占比27%。

　　价格上涨的30个市场平均涨幅为10%，其中呼和浩特市美通商贸有限责任公司、包头市友谊蔬菜批发市场、温州市益优农产品市场管理有限公司、青岛华中蔬菜批发市场有限公司等市场涨幅居前；

　　下跌的29个市场平均跌幅为8%，其中河南万邦国际农产品物流股份有限公司、

　　农副产品物流有限公司、仁鑫贸易发展有限公司、绵阳市高水农副产品批发有限公司跌幅居前。

　　全国115个市场芹菜批发均价为2.37元/斤，最低价0.4元/斤，最高价7元/斤，24个市场价格上涨，占比21%，28个市场价格下跌，占比24%。

　　价格上涨的24个市场平均涨幅为10%，其中淄博鲁中蔬菜批发市场、天津市红旗农贸批发市场、天津市金钟河蔬菜贸易中心、盐城市农副产品批发市场有限公司等市场涨幅居前；

　　下跌的28个市场平均跌幅为8%，其中平顶山市双鹰农副产品批发市场有限公司、开封宏进农副产品国际物流中心、海口市南北蔬菜批发市场有限公司、驻马店市众信农副产品综合批发市场有限公司跌幅居前。

　　全国110个市场生菜批发均价为3.15元/斤，最低价1元/斤，最高价6.5元/斤，25个市场价格上涨，占比23%，24个市场价格下跌，占比22%。

　　价格上涨的25个市场平均涨幅为10%，其中商丘梁园区农产品中心批发市场、开封宏进农副产品国际物流中心、绵阳市高水农副产品批发有限公司、盐城市农副产品批发市场有限公司等市场涨幅居前；

　　下跌的24个市场平均跌幅为9%，其中温州市益优农产品市场管理有限公司、深圳市福田农产品批发市场、天津韩家墅海吉星农产品物流有限公司、江苏凌家塘市场发展有限公司跌幅居前。

　　批发均价为2.91元/斤，最低价0.9元/斤，最高价7元/斤，22个市场价格上涨，占比19%，34个市场价格下跌，占比30%。

　　价格上涨的22个市场平均涨幅为12%，其中贵阳地利农产品物流园有限公司、商丘梁园区农产品中心批发市场、天津韩家墅海吉星农产品物流有限公司、南宁市桂果香果品有限公司五里亭蔬菜批发市场等市场涨幅居前；

　　下跌的34个市场平均跌幅为8%，其中海口市南北蔬菜批发市场有限公司、开封宏进农副产品国际物流中心、泛亚电竞安徽省马鞍山市安民农副产品贸易有限公司、马王堆农产品股份有限公司跌幅居前。

　　全国113个市场洋葱批发均价为1.97元/斤，最低价0.5元/斤，最高价4元/斤，28个市场价格上涨，占比25%，20个市场价格下跌，占比18%。

　　价格上涨的28个市场平均涨幅为10%，其中呼和浩特市美通商贸有限责任公司、上海市江桥批发市场经营管理有限公司、福州海峡蔬菜批发市场、榆林市榆阳区榆阳镇榆阳西村古城商贸中心等市场涨幅居前；

　　下跌的20个市场平均跌幅为12%，其中鄢陵县乾明农副产品交易市场、天津韩家墅海吉星农产品物流有限公司、嘉兴市蔬菜食品有限公司、江苏联谊农副产品批发市场跌幅居前。

　　全国117个市场大白菜批发均价为1.07元/斤，最低价0.5元/斤，最高价3元/斤，29个市场价格上涨，占比25%，25个市场价格下跌，占比21%。

　　价格上涨的29个市场平均涨幅为12%，其中榆林市榆阳区榆阳镇榆阳西村古城商贸中心、天津市红旗农贸批发市场、开封宏进农副产品国际物流中心、通海县金山蔬菜批发市场等市场涨幅居前；

　　下跌的25个市场平均跌幅为12%，其中昆明王旗营蔬菜批发市场、仁鑫贸易发展有限公司、温州市益优农产品市场管理有限公司、内蒙古临河四季青批发市场有限公司跌幅居前。

　　全国112个市场圆白菜批发均价为1.46元/斤，最低价0.4元/斤，最高价4元/斤，34个市场价格上涨，占比30%，16个市场价格下跌，占比14%。

　　价格上涨的34个市场平均涨幅为11%，其中成都农产品中心批发市场有限责任公司、广西新柳州市柳邕农副产品批发市场有限公司、晋城市绿盛农工商实业有限公司农副产品批发市场、银川北环蔬菜果品综合批发市场管理有限公司等市场涨幅居前；

　　下跌的16个市场平均跌幅为11%，其中西宁农商投资建设开发管理有限公司农副产品集散分公司、仁鑫贸易发展有限公司、安徽省马鞍山市安民农副产品贸易有限公司、南充川北农产品交易有限公司跌幅居前。

　　全国116个市场土豆批发均价为1.37元/斤，最低价0.55元/斤，最高价3元/斤，18个市场价格上涨，占比16%，20个市场价格下跌，占比17%。

　　价格上涨的18个市场平均涨幅为10%，其中内蒙古东瓦窑农副产品批发市场有限责任公司、江苏淮海蔬菜批发市场、乐平蔬菜批发大市场、河南万邦国际农产品物流股份有限公司等市场涨幅居前；

　　下跌的20个市场平均跌幅为9%，其中鹰潭市月湖区杏园农贸市场、开封宏进农副产品国际物流中心、仁鑫贸易发展有限公司、马王堆农产品股份有限公司跌幅居前。

　　全国103个市场莴笋批发均价为2.21元/斤，最低价0.7元/斤，最高价6元/斤，22个市场价格上涨，占比21%，26个市场价格下跌，占比25%。

　　价格上涨的22个市场平均涨幅为12%，其中天津金元宝滨海农产品交易市场、厦门市同安区市场建设管理有限公司、深圳市福田农产品批发市场、厦门夏商农产品集团有限公司中埔蔬菜农副产品批发市场等市场涨幅居前；

　　下跌的26个市场平均跌幅为8%，其中温州市益优农产品市场管理有限公司、呼和浩特市美通商贸有限责任公司、开封宏进农副产品国际物流中心、重庆双福农产品批发市场有限公司跌幅居前。

　　全国80个市场豆芽批发均价为1.23元/斤，最低价0.7元/斤，最高价5.5元/斤，9个市场价格上涨，占比11%，6个市场价格下跌，占比8%。

　　价格上涨的9个市场平均涨幅为8%，其中洛阳鲜尔达蔬果有限公司、邢台顺兴农产品有限公司、贵阳地利农产品物流园有限公司、厦门市同安区市场建设管理有限公司等市场涨幅居前；

　　下跌的6个市场平均跌幅为7%，其中江苏联谊农副产品批发市场、开封宏进农副产品国际物流中心、绵阳市高水农副产品批发有限公司、兴化市桃源果蔬综合批发市场有限公司跌幅居前。

　　全国109个市场大蒜批发均价为4.88元/斤，最低价1.8元/斤，最高价9元/斤，19个市场价格上涨，占比17%，18个市场价格下跌，占比17%。

　　价格上涨的19个市场平均涨幅为5%，其中内蒙古东瓦窑农副产品批发市场有限责任公司、乐平蔬菜批发大市场、仁鑫贸易发展有限公司、深圳市福田农产品批发市场等市场涨幅居前；

　　下跌的18个市场平均跌幅为6%，其中河南万邦国际农产品物流股份有限公司、天津韩家墅海吉星农产品物流有限公司、南宁市桂果香果品有限公司五里亭蔬菜批发市场、淮安市清江农副产品批发市场有限公司跌幅居前。

　　全国110个市场生姜批发均价为2.68元/斤，最低价1.3元/斤，最高价8元/斤，10个市场价格上涨，占比9%，23个市场价格下跌，占比21%。

　　价格上涨的10个市场平均涨幅为8%，其中温州市益优农产品市场管理有限公司、寿光农产品物流园有限公司、贵阳地利农产品物流园有限公司、合肥周谷堆农产品批发市场股份有限公司等市场涨幅居前；

　　下跌的23个市场平均跌幅为11%，其中江苏淮海蔬菜批发市场、乐平蔬菜批发大市场、仁鑫贸易发展有限公司、天津市红旗农贸批发市场跌幅居前。

　　全国116个市场黄瓜批发均价为2.9元/斤，最低价1元/斤，最高价6元/斤，27个市场价格上涨，占比23%，27个市场价格下跌，占比23%。

　　价格上涨的27个市场平均涨幅为10%，其中驻马店市众信农副产品综合批发市场有限公司、重庆花枝农业有限公司（毛线沟农副产品批发市场）、海口市南北蔬菜批发市场有限公司、南宁市桂果香果品有限公司五里亭蔬菜批发市场等市场涨幅居前；

　　下跌的27个市场平均跌幅为7%，其中仁鑫贸易发展有限公司、榆林市榆阳区榆阳镇榆阳西村古城商贸中心、合肥周谷堆农产品批发市场股份有限公司、乐平蔬菜批发大市场跌幅居前。

　　全国110个市场冬瓜批发均价为1.45元/斤，最低价0.45元/斤，最高价5元/斤，33个市场价格上涨，占比30%，12个市场价格下跌，占比11%。

　　价格上涨的33个市场平均涨幅为11%，其中绍兴市蔬菜果品批发交易市场有限公司、银川北环蔬菜果品综合批发市场管理有限公司、乌鲁木齐北园春(集团）有限责任公司北园春市场、襄樊市洪沟农产品物流市场等市场涨幅居前；

　　下跌的12个市场平均跌幅为12%，其中仁鑫贸易发展有限公司、嘉兴市蔬菜食品有限公司、南宁市桂果香果品有限公司五里亭蔬菜批发市场、贵阳地利农产品物流园有限公司跌幅居前。

　　全国94个市场苦瓜批发均价为4.59元/斤，最低价1元/斤，最高价10元/斤，14个市场价格上涨，占比15%，20个市场价格下跌，占比21%。

　　价格上涨的14个市场平均涨幅为11%，其中深圳市福田农产品批发市场、河南万邦国际农产品物流股份有限公司、海口市南北蔬菜批发市场有限公司、驻马店市众信农副产品综合批发市场有限公司等市场涨幅居前；

　　下跌的20个市场平均跌幅为11%，其中石家庄市桥西蔬菜中心批发市场有限公司、马王堆农产品股份有限公司、天津市金钟河蔬菜贸易中心、内蒙古东瓦窑农副产品批发市场有限责任公司跌幅居前。

　　全国99个市场西葫芦批发均价为2.36元/斤，最低价0.6元/斤，最高价5元/斤，31个市场价格上涨，占比31%，17个市场价格下跌，占比17%。

　　价格上涨的31个市场平均涨幅为13%，其中银川北环蔬菜果品综合批发市场管理有限公司、榆林市榆阳区榆阳镇榆阳西村古城商贸中心、乌鲁木齐北园春(集团）有限责任公司北园春市场、上海农产品中心批发市场有限公司等市场涨幅居前；

　　下跌的17个市场平均跌幅为13%，其中江苏淮海蔬菜批发市场、仁鑫贸易发展有限公司、广西新柳州市柳邕农副产品批发市场有限公司、昌吉市园丰农副产品交易市场有限责任公司跌幅居前。

　　全国98个市场西兰花批发均价为4.46元/斤，最低价1.5元/斤，最高价10元/斤，23个市场价格上涨，占比23%，22个市场价格下跌，占比22%。

　　价格上涨的23个市场平均涨幅为9%，其中绵阳市高水农副产品批发有限公司、乐平蔬菜批发大市场、新疆九鼎恒兴蔬菜经营管理有限公司、新疆九鼎恒兴蔬菜经营管理

　　下跌的22个市场平均跌幅为10%，其中仁鑫贸易发展有限公司、开封宏进农副产品国际物流中心、银川北环蔬菜果品综合批发市场管理有限公司、

　　全国113个市场茄子批发均价为3.28元/斤，最低价0.85元/斤，最高价9元/斤，30个市场价格上涨，占比27%，27个市场价格下跌，占比24%。

　　价格上涨的30个市场平均涨幅为9%，其中开封宏进农副产品国际物流中心、嘉兴市蔬菜食品有限公司、包头市友谊蔬菜批发市场、银川北环蔬菜果品综合批发市场管理有限公司等市场涨幅居前；

　　下跌的27个市场平均跌幅为7%，其中南宁市桂果香果品有限公司五里亭蔬菜批发市场、乐平蔬菜批发大市场、安庆市龙狮桥蔬菜批发市场有限公司、五龙蔬菜批发市场跌幅居前。