烤肉是现在非常流行的吃法，可选择的食材非常多，深受食客喜爱。那烤肉食材具体有哪些？食材不仅仅包含肉类，还有各种蔬菜、水产、豆制品等。

　　猪肉、羊肉、鸡腿、鸡翅、里脊肉、火腿肠、鱼丸、牛肉丸、鸭翅、鸡块、鸡柳、鸡排等。

　　鱼类：用来烧烤的鱼，通常鱼刺少。如，秋刀鱼、多春鱼、三文鱼、武昌鱼、鲈鱼、鲶鱼、泥鳅鱼等。

　　玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、花菜、芋头、山药、大蒜、茄子、西葫芦、韭菜、圆白菜、豆角、青椒、菇类、黄瓜、海带、空心菜、莲藕、木瓜、芦笋、南瓜、板栗（要泛亚 泛亚电竞 app切口防“炸”）等等，可以拌点沙拉酱。

　　食盐、孜然粉、椒盐、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油、姜葱蒜、五香粉、蜂蜜、甜面酱、酱油、海鲜调泛亚 泛亚电竞 app料、烧烤酱、辣酱、胡萝卜酱、番茄酱、芝士片、芝麻等。