乌鲁木齐晚报全媒体讯（记者王璇）12月28日，自治区食安办、教育厅、公安厅、卫生健康委、市场监管局联合启动全疆校园食品安全排查整治专项行动，以“六讲一争”扎实推进全疆校园食品安全排查整治工作。

　　记者从自治区校园食品安全排查整治专项行动动员部署会现场了解到，全疆各级食安办、教育、公安、卫生健康、市场监管等部门将严格落实部门监管责任，守稳筑牢校园食品安全防线，各级包保干部将严格落实好“三张清单+一项承诺书”制度，各级各类学校当前的食品安全总监均由分管副校长担任，并且已经向社会公示了信息、亮明了身份、作出了承诺，要不折不扣落实好校长（园长）负责制和“日管控、周排查、月调度”制度。

　　自治区市场监管局副厅长级干部朱长军介绍，各相关部门须严格按照“三管三必须”（管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全），将食品安全工作纳入对学校考核评价指标、纳入督导评价体系，督促学校切实落实校长（园长）负责制、负责人陪餐和“日管控、周排查、月调度”制度，加强食品安全教育和日常管理，持续健全相关管理制度。各级市场监管部门和公安机关，将聚焦群众反映强烈和突破社会道德底线的突出问题，坚持严管重处曝光一体化推进，加大校园食品安全抽检监测频次，对学校食堂、校外供餐单位开展全覆盖监督检查，依法依规处罚违法违规行为。严厉打击校园周边“无证无照”经营和销售“三无”食品、“山寨”食品、过期食品、假冒伪劣食品等违法行为，净化校园周边食品市场。将通过为期半年的排查整治专项行动，依法查处一批重点案件、曝光一批典型案例、清退和规范一批承包经营企业，着力解决管理不规范、责任落实不到位、食堂环境不卫生等突出问题，着力防范校园食品安全突发事件。

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　　据介绍，各级市场监管和教育部门将联合建立学校食堂承包经营企业“黑名单”制度，将一年内连续两次受到行政处罚（含警告）的企业纳入“黑名单”，一律不允许在新疆从事学校食堂承包经营活动，倒逼企业严格落实主体责任，全面提升学校食堂餐饮服务质量。

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　　同时，各级市场监管、教育、卫生健康部门将加快推进“互联网+明厨亮灶”工作，专项行动后，新增学校食堂要在1个月内实现“互联网+明厨亮灶”；托育机构“互联网+明厨亮灶”覆盖率要力争达到80%以上。鼓励有条件的学校食堂配备食品快检检测设备和检测人员，针对粮油米面、蔬菜、水果、肉及肉制品等大宗食品及原辅料开展快速检测。