蔬菜品种图片名称,蔬菜是我们经常吃的一种食物。蔬菜的种类很多,具体可以归纳为叶菜类、根菜类、瓜果类蔬菜。这是蔬菜品种的图片名。
1.叶类蔬菜:番薯(野生莲子)、海棠、宫廷蔬菜(锦葵)、紫苏、龙须菜、清江菜、蕨菜(过猫)、芥菜、菠菜、香菜、菊花、苋菜、生菜)、大白菜、芹菜、空心菜等。
4.水果:黄瓜(西葫芦)、草鱼、丝瓜、泛亚电竞冬瓜、苦瓜、南瓜、西葫芦、西葫芦、佛手瓜、玉米、黄秋葵;
6.根菜类:甘蔗笋、半日笋、玉米笋、竹笋、芦笋、茭白、萝卜、胡萝卜、牛蒡、竹笋、冬笋、生菜;
9.食用菌:红喜菇(松茸)、白蘑、草菇、秀珍菇、香菇、猴头菇、黑木耳、金针菇、杏鲍菇、口蘑、银耳、茶树菇;
栽培(栽培):包括根菜类、茎菜类、叶菜类、菜花类、果蔬类、齿菜类、苗种类、食用菌类等。
净菜、鲜切菜:只有经过轻度加工和保鲜包装,才能即食或用于餐饮业的新鲜蔬菜;
蔬菜汁饮料:蔬菜汁是以新鲜或冷藏蔬菜为原料榨汁而成的汁液。经过进一步加工(如调配、杀菌、包装),可成为蔬菜汁产品或饮料。
根菜类:萝卜(白萝卜、胡萝卜、水萝卜)、块根芥菜、芜菁(榨菜)、芜菁(芜菁、野菜)、芜菁甘蓝(野菜)、辣根、美国防风根、芹菜根、牛蒡、菊花牛蒡、婆罗门参、萝卜(紫菜)
茎:大葱、小葱、大蒜、葱、姜、姜、荷花、生菜、山药、茭白、土豆、红薯、布鲁克、芦笋(芦笋)、白菜、百合、莲藕。
叶白菜、大白菜、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、紫甘蓝、卷心菜、莴苣、菠菜、韭菜、芹菜、菊苣、油籽、秋葵、空心菜、菊花和苋菜。
香椿、娃娃菜、芥蓝、荠菜、香菜、茴香、马齿苋、木耳叶、芥菜、香菜(大叶香菜、小叶香菜)、雪里蕻、油菜、紫苏、黑芝麻。
蔬菜豌豆苗、香椿苗、萝卜苗、荞麦苗、花生芽、姜苗、黄豆芽、绿豆芽、黄豆芽。
水果辣椒(辣椒、青椒、辣椒、甜椒、朝天椒、串椒)、南瓜、金南瓜、黑皮冬瓜、苦瓜、黄瓜、丝瓜、葫芦、佛手瓜、西葫芦、番茄、茄子、芸豆、豇豆、豌豆等。
食用菌如香菇、黑木耳、草菇、平菇、金针菇、杏鲍菇、茶树菇、银耳、猴头菇、美味牛肝菌、红菇、竹荪、松茸、灵芝和冬虫夏草。
1.根茎。包括萝卜、土豆、莲藕、红薯、山药、芋头、茭白、茭白、慈姑、葱、姜、蒜、蒜薹、韭菜花、葱、韭黄等。
2.甜瓜和茄果类水果。包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子、番茄、苦瓜、辣椒、玉米、小甜瓜等。
3、叶菜。包括大白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、艾蒿、香菜、芥菜、芥蓝、茴香、蒜苗、生菜、泛亚电竞空心菜、豌豆尖、生菜、花菜、西兰花、油麦菜、卷心菜、小葱等。
4.花椰菜。这些蔬菜以花、丰满的茎或鳞茎为产品器官,如花椰菜、金百合、西兰花、紫菜、朝鲜蓟、羽衣甘蓝等。
5.新鲜的豆子。包括芸豆(包括矮芸豆和匍匐芸豆)、豇豆、豌豆、蚕豆、毛豆(即大豆)、扁豆、刀豆等。
2.百合科:黄花菜、芦笋、百合、洋葱、韭菜、大蒜、南欧洋葱(葱白)、大葱、大葱、韭菜、韭菜。
5.十字花科:萝卜、芜菁、芜菁、羽衣甘蓝、卷心菜、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、花椰菜、花椰菜、球茎甘蓝、大白菜、叶用芥菜、茎用芥菜、芽用芥菜、根用芥菜、辣根、豆瓣菜和荠菜。
6.豆科:红薯、芸豆、豌豆、蚕豆、豇豆、菜用大豆、扁豆、刀豆、矮刀豆、紫花苜蓿。
1.葫芦科:黄瓜、甜瓜、南瓜(中国南瓜)、竹瓜(印度南瓜)、西葫芦(美国南瓜)、西瓜、冬瓜、葫芦(葫芦)、普通丝瓜(罗纹丝瓜)、苦瓜、佛手、蛇瓜。