河南工人日报网讯(记者 彭爱华)7月3日,省市场监管局对外发布27批次食品不合格情况的通告,发现不合格样品主要问题涉及生物毒素、微生物污染、农兽药残留超标、食品添加剂超范围超泛亚电竞限量使用、质量指标不达标和其他指标问题。
近期,省市场监管局组织抽检了饼干,餐饮食品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,淀粉及淀粉制品,调味品,方便食品,蜂产品,糕点,罐头,酒类,粮食加工品,肉制品,食用油、油脂及其制品,蔬菜制品,薯类和膨化食品,水果制品,糖果制品,饮料,食用农产品20大类食品1027批次样品。其中检出餐饮食品、炒货食品及坚果制品、调味品和酒类等8大类食品27批次样品不合格。
在发现的主要问题中生物毒素问题方面主要是黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定;微生物污染问题主要集中在菌落总数、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定;农兽药残留超标问题方面主要是灭蝇胺、呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准规定;食品添加剂超范围超限量使用问题方面主要是二氧化硫残留量、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)等不符合食品安全国家标准规定;质量指标不达标问题主要是过氧化值(以脂肪计)、酒精度等不符合食品安全国家标准规定。
省市场监管局针对抽检发现的问题,对于不合格样品涉及外省生产单位的,已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理;对于不合格样品涉及省内生产经营单位的,已要求郑州、开封、安阳、新乡、焦作、濮阳、漯河、三门峡、南阳、商丘、周口、济源等地市场监管部门对涉及单位依法处理,责令查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格泛亚电竞产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并依法予以查处。