中国质量新闻网讯 近日，福建省市场监督管理局发布2021年第12期食品安全监督抽检信息公告。据公告，1批次水果制品抽检不合格。具体情况如下：

　　标称颜派食品（厦门）有限公司2020年10月12日生产的清脆梅，霉菌不合格，销售单位为福鼎市吉菱食品店，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司。

　　福建省市场监督管理局表示，已要求所在地市场监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行停止销泛亚电竞售、下架、召回泛亚电竞等法定义务，防控食品安全风险。

　　福建省市场监督管理局特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品，请拨打投诉举报电线进行投诉举报。

　　（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）

　　水果制品检测依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 14884《食品安全国家标准 蜜饯》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。

　　水果制品抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌等指标。