泛亚电竞app下载 泛亚电竞app官网泛亚电竞app下载 泛亚电竞app官网水果是儿童青少年平衡膳食的重要组成部分。水果富含维生素、矿物质、膳食纤维，且能量低，对于满足人体微量营养素的需要，保持人体肠道正常功能以及降低慢性病的发生风险等具有重要作用。

　　如果我们吃下去的食物很容易引起血糖升高，胰岛素就会想尽一切办法把血糖降下来，其中一个非常重要的办法就是让体内过多的葡萄糖转化成脂肪储存起来。所以，我们应该尽量选择含糖分低、膳食纤维高的水果，如黄瓜、小番茄、山楂、柠檬等，这样才有利于控制体重。也可选择含糖量在10%左右的水果，如草莓、火龙果、猕猴桃、番石榴、苹果、桔子、梨子、橙子、樱桃、柚子等。尽量不要选择糖分含量比较高的水果，尤其是热带水果，像榴莲、荔枝、桂圆、甘蔗等。

　　《中国居民膳食指南（2022）》建议每人每天摄入2～3种新鲜水果，即使是含糖量低的水果也不能无限制地吃，每人每天摄入量参照以下标准：2～3岁儿童每日摄入水果100～200g；4～6岁儿童每日摄入水果150～250g；7～10岁每日摄入水果150～200g；11～13岁每日摄入水果200～300g；14～17岁每日摄入水果300～350g。

　　饭前吃水果可以增加饱腹感，有利于控制食物的摄入总量，避免吃得太多过饱。如果是饭后马上吃水果，相当于在已经基本吃饱的情况下，再增加食物的摄入量，容易造成热量的摄入超标，不利于控制体重。因此，对于肥胖儿童来说，除了在早餐摄入适量水果外，可在午餐和晚餐餐前半小时左右进食适量水果。同时也要注意，对于肥胖儿童，吃了水果后应适当减少主食，以保持每日摄入的总热量不超标。

　　应选择食用新鲜水果，而不能用加工的水果制品来代替新鲜水果。常见的水果制品有果汁、水果罐头、果脯、干果等。果汁是由水果经压榨去掉残渣而制成，但在其制作的过程中损失了大量的维生素C、膳食纤维、酚类抗氧化物质等，失去了其饱腹感作用。果脯是将新鲜水果糖渍而成，干果是将新鲜水果脱水而成，维生素损失较多，含糖量较高。水果制品失去了新鲜水果的感官、自然香味等天然特征，同时加入了甜味剂等多种其它成分，所以不能代替新鲜水果。尤其对于肥胖儿童来说，应首先选择食用新鲜水果，而不能用果汁等水果制品代替。