水果制品有何特点? 水果，是指由部分“木本和多年生草本植物”结的果实。因为这些果实含水分较大(多在 80％以上)，故得名“水果”．它可以生食，也可以制成“果干”、“果脯”、“蜜饯”和罐头等制品。 水果有哪些品种和特点?如何选购? 水果的品种很多，泛亚电竞总称“果品”．根据它的结构不同，可分为仁果类、核果类、浆果类、坚果类、热带及亚热带水果类、瓜果类六大类． (1)仁果类．这类水果是由果皮、果肉(即可食部分，约占果重的 70％～90％)、种室三部分组成．常见的有，苹果、梨、山楂、沙果、花红、海棠、枇杷等等。这些水果又有许多种，特别 是苹果(有红香焦、黄香蕉、...

　　水果制品有何特点? 水果，是指由部分“木本和多年生草本植物”结的果实。因为这些果实含水分较大(多在 80％以上)，故得名“水果”．它可以生食，也可以制成“果干”、“果脯”、“蜜饯”和罐头等制品。 水果有哪些品种和特点?如何选购? 水果的品种很多，总称“果品”．根据它的结构不同，可分为仁果类、核果类、浆果类、坚果类、热带及亚热带水果类、瓜果类六大类． (1)仁果类．这类水果是由果皮、果肉(即可食部分，约占果重的 70％～90％)、种室三部分组成．常见的有，苹果、梨、山楂、沙果、泛亚电竞花红、海棠、枇杷等等。这些水果又有许多种，特别 是苹果(有红香焦、黄香蕉、青香蕉、红星、红玉、祝光、花皮、国光、红富士、红魁、红冠、长红、迎秋等等)和梨(有杷梨、鸭梨、 白梨、莱阳梨，雪花甜、香水梨、满园香等等)的品种最多。 这类水果的特点是：个大，色艳，肉厚，味香，