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宝宝每天都要摄入一定量的新鲜蔬菜和水果，这样做可以让营养更均衡，也可以让宝宝摄入更多的纤维和维生素，便秘情况会大大减少。但水果的食用方法得当与否，对其营养是否能够充分吸收利用和宝宝
水果制品，包括果汁、水果罐头、果脯等，都是加工食品，里面加入了一些防腐剂、色素等化学物质，不利于宝宝健康。而且，果汁中纤维素很少，含糖量高，水果罐头含糖量也很高，因此不宜用这些水果制品来代替新鲜水果。
水果与某些食物相克，需要错开时间食用，如吃海鲜后两个小时后才能吃水果，喝牛奶前后1个小时内，也不能吃水果，这样可以避免营养浪费或者肠胃不适。不同水果有相克的食物和禁忌，这个妈妈可以在给宝宝吃水果前了解下。
很多可以连皮吃的水果，果皮的营养都比果肉的营养价值更高。但是在现在这个社会，农药、催熟剂滥用，果皮中残留很多这些药物，很难清洗干净，因此建议宝宝吃的水果中，有皮的最好削皮吃。
水果的价值很大一部分在于新鲜，远途水果尤其是进口产品，由于在包装运输过程中耗费了大量时间，且采摘的时间提前，营养价值较附近和本地的产品要低一些。
水果中某些营养素如维生素和蔬菜中的营养素有相通之处，但并不能用水果代替蔬菜。水果中无机盐和粗纤维含量比蔬菜少，促进肠道蠕动和增强无机盐摄入的效果不如蔬菜，而且，水果代替蔬菜会使水果的摄入量增大，导致果糖摄入过多，加重消化负担。
宝宝如果是过敏体质，食用水果时，可以先做脱敏处理，如把水果削皮切块，在空气中放置30分钟，使其氧化，降低致敏性，或者把水果削皮后放在微波炉加热30秒，使其致敏成分分解破坏，然后再给宝宝食用，不过宝宝如果是过敏严重，需要先吃少量试用。（99健康网（）专稿，如需转载请注明出处。）
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