然而最近，王女士很苦恼，因为最近参加了单位体检，体检结果显示，她竟然患上了轻度脂肪肝！王女士上网查询了很多资料，也问了很多小姐妹，听说脂肪肝是由于摄入过多油脂，营养过剩导致的。

　　经过医生再次检查，王女士肝切面形态正常，体积大，肝右叶斜径162mm，肝内回声前半部稍增密增强，后半部稍稀疏衰减，分布欠均匀。肝内管道结构尚能显示，PV主干内径10mm，流速21cm/s。经医生再次诊断为：轻度脂肪肝。

　　王女士很困扰，自己每年体检，饮食健康，吃的不多，避免各种大油大肉，为什么会得脂肪肝呢？对养生有所了解的人都清楚，身材肥胖的人更容易得三高，从而引发糖尿病，心脏病，脂肪肝等疾病。所以老人家经常将“吃的清淡些”挂在嘴边，嘱咐年轻人少吃荤腥，保护好自己的身体。可是，一点荤腥不吃，真的就可以避免疾病吗？脂肪肝究竟是什么？吃素可以预防脂肪肝么？

　　从医学的角度来说，脂肪肝是由于肝脏细胞内堆积了过多脂肪而导致的一种病变，是一种良性的肝脏疾病。

　　一般来说，如果受到影响的肝细胞不多是不会对肝功能造成影响的。但是如果放任不管，肝脏持续发炎恶化则可能导致肝硬化甚至肝癌。

　　据专家所说，吃素并不是预防脂肪肝的特效药。常年吃素的人高血脂及脂肪肝的情况并不比普通饮食者好。由于素材口感略差，食用者往往会加大量的素油来弥补味道的不足。

　　除此之外，如果长期吃饭量少，为了好看进食不足，让身体长时间处于饥饿的状态中，容易诱发低血糖。

　　。血液中的游离脂肪酸变多，和肝脏内的脂肪堆积在一起，最终也会导致脂肪肝的形成。医生认为，王女士是一位纯素食主义者。

　　。为了维持体内营养均衡，身体会分解脂肪组织。这使得大量的脂肪酸进入到肝脏中，此外这种脂肪难以被分解，很难被及时排出，这些脂肪在王女士体内逐渐堆积，最终导致了脂肪肝的形成。

　　长期吃油炸食品会使人体摄入过多油脂，当食物中脂肪含量过高，超过了肝脏处理的限度时，就会使肝脏负担增大。肝脏无法正常将油脂代谢出去，脂肪就会在肝内堆积，形成脂肪肝。因此，少吃油炸食品才是预防脂肪肝的有效做法之一。医生建议，每人每天烹调油的摄入量要控制在

　　盐在日常生活中扮演着不可或缺的重要角色，可是摄入太多盐分会加重肾脏负担，影响身体的正常排水功能。同时，高盐食品往往伴随着高油，过多摄入对身体危害极大。医生建议，一个正常的三口之家每天消耗的盐分

　　糖对身体有非常多的害处，太甜的食物不仅伤脾，还可能诱发糖尿病等疾病。约有半数2型糖尿病患者伴有脂肪肝。因此，奶茶和甜品都要尽量少吃！医生建议，成年人每日糖的摄入量最好

　　喝酒伤肝，大量饮酒会加重肝脏负担。想要预防脂肪肝，酒一定不可以喝。实在要喝酒的话，男性一天不可饮用

　　肝脏是人体内排毒的主要器官，所有药物都会经过肝脏来解毒。所以吃药一定要遵医嘱，胡乱吃药不仅会增加对药物的抗性，还可能会增加肝脏负担。

　　营养不良和过度节食都会使得体内蛋白质不足，从而使肝脏无法及时处理多余脂肪，造成脂肪堆积。因此，饮食一定要注意多样化，

　　。不同的食物会转化为身体所需要的不同物质，只有多元化饮食，才能为身体提供健康运作所需要的必须能量。

　　医生告诉王女士：“脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断出来并及时治疗就可恢复正常。如果患者肝功能水平正常，体内各项指标达到标准水平，就不需要进行药物治疗，只要在日常生活中保持良好的生活习惯就可以。”

　　王女士听从了医生的建议，改掉了自己只吃素的习惯。回家后，王女士为自己制定了详细的食谱，适量加入了优质肉类和鸡蛋并改掉了自己烹调时使用大量素油的习惯。

　　半年后王女士回到医院复查，这一次她的脂肪肝情况有了明显好转。王女士继续坚持多样化饮食，并且开始定量运动，一年后，王女士成功摆脱了脂肪肝。这一次，王女士又可以和她的小姐妹们炫耀了！她说：“我的保养秘诀就是科学饮食，定时检查，规律锻炼！”泛亚电竞 泛亚电竞app泛亚电竞 泛亚电竞app