2021年5月至6月,我局食品安全流通环节共组织抽检189批次食品,其中不合格15批次。其中:方便食品12批次,1批次不合格,糕点20批次,1批次不合格,粮食加工品6批次,1批次不合格,肉制品9批次,2批次不合格,食糖4批次,1批次不合格,食用农产品56批次,6批次不合格,调味品9批次,3批次不合格;保健食品3批次,饼干7批次,茶叶及相关制品2批次,炒货食品及坚果制品6批次,蛋制品2批次,豆制品3批次,酒类10批次,乳制品2批次,食用油、油脂及其制品3批次,蔬菜制品3批次,薯类和膨化食品6批次,水产制品3批次,水果制品1批次,糖果制品5批次,特殊膳食食品6批次,饮料9批次,婴幼儿配方食品2批次,均合格。
铅(以 Pb 计)、镉(以 Cd 计)、黄曲霉毒素 B1、苯并[a]芘、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素 A、黄曲霉毒素 B1、过氧化苯甲酰、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) 、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、二氧化硫残留量、食品标签。
酸值/酸价、过氧化值、黄曲霉毒素 B1、铅(以 Pb 计)、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙基麦芽酚、食品标签、极性组分。
氨基酸态氮、全氮(以氮计)、铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(以对羟基苯甲酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、食品标签。
总酸(以乙酸计)、不挥发酸(以乳酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(以对羟基苯甲酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、食品标签。
氨基酸态氮 、黄曲霉毒素 B1、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、大肠菌群、食品标签。
氨基酸态氮(以氮计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖、食品标签。
酸价/酸值、过氧化值、铅(以 Pb 计)、罗丹明 B、苏丹红 I-IV、食品标签。
谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、、总酸(以总酸计)、酸价/酸值、过氧化值、氨基酸态氮、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群、铅(以 Pb 计)、总砷(以 As 计)、苏丹红 I-IV、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、黄曲霉毒素 B1、罗丹明 B、食品标签。
氯化钠、钡(以 Ba 计)、碘(以 I 计)、铅(以 Pb 计)、总砷(以 As 计)、镉(以 Cd 计)、总汞(以 Hg 计)、亚铁/亚铁(以亚铁氰根计) 、亚硝酸盐(以 NaNO2计)、食品标签。
铅(以 Pb 计)、镉(以 Cd 计)、铬(以 Cr 计)、总砷(以 As 计)、氯霉素、酸性橙 II、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌 O157:H7、商业无菌、过氧化值(以脂肪计)、苯并[a]芘、食品标签。
蛋白质、酸度、三聚氰胺、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、菌落总数、大肠菌群、非脂乳固体、脂肪、乳酸菌数、金黄色葡萄球菌、霉菌、酵母 、单核细胞增生李斯特氏菌、脱氢乙酸及钠盐、食品标签。
卫生部、工业和信息化部、 农业部、工商总局、质检总局公告 2011 年 第 10 号 ,产品明示标准和质量要求,GB 29921-2013,GB 7718-2011
电导率、界限指标、镍、锑、溴酸盐、硝酸盐(以 NO3-计)、亚硝酸盐(以 NO2-计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌 、蛋白质、三聚氰胺、二氧化碳气容量、茶多酚、、铅(以 Pb 计)、展青霉素、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精钠计)、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、合成着色剂(苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、霉菌和酵母、食品标签。
水分、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、菌落总数、大肠菌群、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、食品标签。
酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以 Al 计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、食品标签。
水分、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素 B1、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、铅(以 Pb 计)、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、商业无菌、食品标签。
铅(以 Pb 计)、糖精钠(以糖精计)、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄)、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、霉菌、酵母、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、食品标签。
铅(以 Pb 计)、草甘膦、吡虫啉、乙酰甲胺磷、联苯菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、灭多威、三氯杀螨醇、氰戊菊酯和 S-氰戊菊酯、甲胺磷、 甲拌磷、克百威、水胺硫磷、氧乐果、茚虫威、毒死蜱、唑虫酰胺、氟、菌落总数、大肠菌群、哒螨灵、啶虫脒、唑螨酯、吡虫啉、井冈霉素 、食品标签。
酒精度、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、 糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) 、甲醛、警示语标注、甲醇、二氧化硫残留量、展青霉素、氰化物(以 HCN 计)、食品标签。
铅(以 Pb 计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、纽甜、阿斯巴甜、大肠菌群、 防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和、二氧化硫残留量、总砷(以 As 计)、镉(以 Cd 计)、总汞(以 Hg 计)、食品标签。
铅(以 Pb 计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山 梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用 量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基 氨基磺酸计)、二氧化硫残留量、合成着色剂(亮蓝、柠檬黄、日落黄、 苋菜红、胭脂红)、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量 的比例之和、乙二胺四乙酸二钠、菌落总数、大肠菌群、霉菌、商业无菌、哒螨灵、啶虫脒、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、唑螨酯、肟菌酯、噁唑菌酮、食品标签。
酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以 Pb 计)、黄曲霉毒素B1、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、大肠菌群、霉菌、食品标签。
铅(以 Pb 计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、商业无菌、食品标签。
蔗糖分、还原糖分、总糖分、色值、二氧化硫残留量、不溶于水杂质、螨、食品标签。
铅(以 Pb 计)、镉(以 Cd 计)、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、过氧化值(以脂肪计)、组胺、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、挥发性盐基氮、铝的残留量(以即食海蜇中 Al 计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、食品标签。
酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以 Pb 计)、富马酸二甲 酯、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖 精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、铝的残留量 (干样品,以 Al 计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸及其钠 盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、三氯蔗糖、丙二醇、防腐剂各自用量占其 最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏 菌、霉菌、商业无菌、食品标签。
铅(以 Pb 计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖、铝的残留量(干样品,以 Al 计)、大肠菌群、金黄色葡萄球菌 、食品标签。
GB 16740 -2014,企业标准,《中国药泛亚电竞app下载 泛亚电竞典》2020 年版四部明胶空心胶囊项下,国 家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2006004、2012005 ,国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009029、2011008、2013001,国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009030,国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009032、2014008,GB 7718-2011
功效/标志性成分、水分、可溶性固形物、酸价、过氧化值、崩解时限、 铅(Pb)、总砷(As)、总汞(Hg)、硬胶囊壳中的铬、、N-单去甲基、N,N-双去甲基、麻黄碱、芬氟拉明、酚酞、甲苯磺丁脲、格列苯脲、格列齐特、格列吡嗪、格列喹酮、格列美脲、马来酸罗格列酮、瑞格列奈、盐酸吡格列酮、盐酸二甲双胍、盐酸苯乙双胍、盐酸丁二胍、格列波脲、那红地那非、红地那非、伐地那非、羟基豪莫西地那非、西地那非、豪莫西地那非、氨基他达拉非、他达拉非、硫代艾地那非、伪伐地那非、那莫西地那非、阿替洛尔、盐酸可乐定、氢、卡托普利、哌唑嗪、利血平、硝苯地平、氨氯地平、尼群地平、尼莫地平、尼索地平、非洛地平、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、食品标签。
能量、蛋白质、脂肪、亚油酸、月桂酸占总脂肪的比值、肉豆蔻酸占总脂肪的比值、维生素 A、维生素 D、维生素 B1、钙、铁、锌、钠、维生素 E、维生素 B2、维生素 B6、维生素 B12、烟酸、叶酸、泛酸、维生素 C、生物素、磷、碘、钾、水分、不溶性膳食纤维、脲酶活性定性测定、铅(以Pb 计)、无机砷(以 As 计)、锡(以 Sn 计)、镉(以 Cd 计)、黄曲霉毒素 B1、硝酸盐(以 NaNO3计)、亚硝酸盐(以 NaNO2计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、二十二碳六烯酸、花生四烯酸、总钠、商业无菌、霉菌、、肌酸、肽类、黄曲霉毒素 M1、金黄色葡萄球菌、维生素 K、食品标签。
蛋白质、脂肪、碳水化合物、乳糖占碳水化合物总量比、亚油酸、α-亚麻酸、亚油酸与α-亚麻酸比值、终产品脂肪中月桂酸和肉豆蔻酸(十四烷酸) 总量占总脂肪酸的比值量、芥酸与总脂肪酸比值、维生素 A、维生素 D、维生素 E、维生素 K1、维生素 B1、维生素 B2、维生素 B6、维生素 B12、 烟酸(烟酰胺)、叶酸、泛酸、维生素 泛亚电竞app下载 泛亚电竞C、生物素、钠、钾、铜、镁、铁、锌、锰、钙、磷、钙磷比值、碘、氯、硒、胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、二十二碳六烯酸、二十二碳六烯酸与总脂肪酸比、二十碳四烯酸、二十碳四烯酸与总脂肪酸比、二十二碳六烯酸(22:6n-3)与二十碳四烯酸(20:4n-6)的比、长链不饱和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5n-3)的量与二十二碳六烯酸的量的比、果聚糖(限单独添加低聚果糖、多聚果糖或菊粉的产品检测)、水分、灰分、杂质度、叶黄素、核苷酸、脲酶活性定性测定、铅(以 Pb 计)、黄曲霉毒素 M1 或黄曲霉毒素 B1、硝酸盐(以NaNO3 计)、亚硝酸盐(以 NaNO2 计)、三聚氰胺、香兰素、乙基香兰素、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、阪崎肠杆菌、食品标签。
(二)检验项目:挥发性盐基氮、恩诺沙星、替米考星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、多西环素、土霉素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、、利巴韦林、金刚烷胺、甲硝唑、喹乙醇、氯丙嗪、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)、林可霉素、沙拉沙星。
(一)检验依据:GB 2762-2017,国家食品药品监督管理总局农业部国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用 6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015 年 第 11 号),GB 22556-2008,GB 2763-2019
(二)检验项目:铅(以 Pb 计)、镉(以 Cd 计)、铬(以 Cr 计)、总汞(以 Hg 计)、总砷(以As 计)、4-氯苯氧乙酸钠(以 4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、亚硫酸盐(以 SO2 计),氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、灭蝇胺,阿维菌素、敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、多菌灵、二甲戊灵、氟虫腈、腐霉利、甲胺磷、甲拌磷、甲基异柳磷、克百威、灭线磷、水胺硫磷、肟菌酯、辛硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷 、烯酰吗啉、辛硫磷、溴氰菊酯、吡虫啉、吡蚜酮、丙环唑、敌百虫、嘧菌酯。
(二)检验项目:挥发性盐基氮、组胺、镉(以 Cd 计)、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、甲硝唑、五氯酚酸钠(以五氯酚计)。
(二)检验项目:苯醚甲环唑、己唑醇、甲胺磷、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、嘧霉胺、氰戊菊酯和 S-氰戊菊酯、霜霉威和霜霉威盐酸盐、辛硫磷、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、烯酰吗啉、氟虫腈、甲基异柳磷、克百威、烯酰吗啉、乙酰甲胺磷、噻虫嗪、多菌灵、嘧菌酯、戊唑醇、糖精钠(以糖精计)。
(二)检验项目:氯霉素、氟苯尼考、甲砜霉素、恩诺沙星、沙拉沙星、金刚烷胺、金刚乙胺、甲硝唑、地美硝唑、磺胺类(总量)、呋喃唑酮代谢物、氟虫腈。
(二)检验项目:铅(以 Pb 计)、铬(以 Cr 计)、赭曲霉毒素 A、吡虫啉、2,4-滴和 2,4-滴钠盐。
(二)检验项目:酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以 Pb 计)、螺螨酯、镉(以 Cd 计)、黄曲霉毒素 B1、克百威、溴氰菊酯。