除了天上飞的水里游的,菜,可以是地里种的,树上长的、水里生的……,只要能吃,我们大概已经都吃了个遍。不过,常吃的也就100种吧。下面稍作分类,大家伙儿看看是不是这样。
常见的这135种蔬菜,球生菜、西芹、木耳菜、苦苣、丝瓜尖、田七、白萝卜缨、嫩姜、韭黄、韭花、韭苔、包菜、麻叶白菜、心里美萝卜、黄薯、紫薯、菜山药、菱角、芥疙瘩、地瓜、苤蓝、茭白、泡椒、杭椒、美人椒、四季豆、大豆角、蚕豆荚、荀瓜、瓠瓜、菜瓜、佛手瓜、芦笋、雪里红、菜花这35种属小众蔬菜,买的吃的人不多,去掉正好可算作100种吧。
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