中国质量新闻网讯 7月14日，青海省食品药品监督管理局官网发布食品安全监督抽检信息通告 2017年 第15号。本期信息显示，该局近期承担国家食品药品监督管理总局中央转移地方任务，组织抽检了15类食品48批次样品，抽检检验项目合格样品48批次。其中，抽检蔬菜制品4批次。

　　本次蔬菜制品抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762—2012）、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）等产品明示标准和指标的要求。

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　　其中，蔬菜干制品检验项目包括铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、抗氧化剂（BHA、BHT、TBHQ）（仅油炸产品检测）、二氧化硫残留量、β胡萝卜素、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌（仅即食类产品检测）、苏丹红Ⅰ-Ⅳ（仅辣椒产品检测）。

　　干制食用菌检验项目包括总砷（以As计）、铅（以Pb计）、总汞（以Hg计）、镉（以Cd计）、二氧化硫残留量。

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