本标准规定了绿色食品瓜类蔬菜的技术要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。

　　本标准适用于绿色食品瓜类蔬菜，包括黄瓜、冬瓜、节瓜、南瓜、笋瓜、西葫芦、飞碟瓜、越瓜、菜瓜、普通丝瓜、有棱丝瓜、苦瓜、癞苦瓜、瓠瓜、蛇瓜、佛手瓜等瓜类蔬菜。

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　　本标准被NY/T 747-2020代替，相关公告：中华人民共和国农业农村部关于发布《植物油料中角鲨烯含量的测定》等142项农业行业标准的公告 第329号。

　　食品产业链内部商城，满足食品行业需求。标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询

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