为进一步做深做实食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,维护食品安全“全域全年”稳定,洪雅县市场监管局针对央视“3·15”晚会曝光的“土坑酸菜”、红薯粉条等食品安全问题,开展蔬菜制品、淀粉及淀粉制品专项抽检工作。
此次专项抽检委托第三方检测机构,聚焦农贸市场、商场超市、批发及零售经营者和食品生产加工企业等,以酱腌菜和粉丝粉条为重点品种,共计抽检30批次专项食品(其中:蔬菜制品20批次,淀粉及淀粉制品10批次)。整个抽检过程严格按照《食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等要求执行,抽检结果均合格。
下一步,洪雅县市场监管局将深入开展校园食品安全专项抽检,切实防范和化解校园食品安全风险。(供稿:眉山市市场监管局)