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常见蔬菜质量等级标准doc泛亚电竞

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  等级一:花球洁白紧实、形体圆满、无褐斑无黄斑,菜球紧凑、菜叶浅绿、新鲜,外叶及茎部去向。

  等级一:深绿色,花头饱满、脆嫩、圆满无折断。无异味、腐化、无虫眼现象,外叶及茎部去向。

  等级二:深绿色,花头饱满、脆嫩、圆满无折断。无异味、腐化、无虫眼现象。

  等级一:深绿色,瓜条较直,低把在1cm---2cm左右,横径在2cm---

  ,上下一致,瓜条长度在20cm左右。果实硬实,外观优异、洁净、表面一层小刺,瓜头带花。

  等级二:深绿色,瓜条较直,低把在2cm---4cm左右,横径在3cm---4cm,上下一致,瓜条长度在20cm左右。果实硬实,外观优异、洁净。

  等级三:深绿色,瓜条较直,低把在2cm---3cm左右,横径上下不一至,瓜条长度在20cm左右。果实较早,外观不好。

  等级一:无虫害现象,颜色浅绿,皇冠青尖椒身一般长度在13cm以上,新鲜无失水,腐化现象。表面光彩、鲜绿,丰饶弹性,外皮硬脆,不发软,皮肉较薄。

  等级二:无虫害现象,颜色深绿,长度在10cm左右,新鲜无失水,腐化现象。表面光彩、鲜绿,丰饶弹性,外皮硬脆,不发软,皮肉较厚。

  等级二:一般长度在大于或小于15cm,,色彩为浅绿色或白色,直径大于或小于6cm-8cm。

  等级一:横径为5cm以上,果实重量在100g以上,深绿色,表面圆滑,色彩鲜绿,外皮硬脆,不发软:无腐化现象,无异味,无损坏,洁净,鲜嫩,无农药残留、蒂部应新鲜不发黑、不萎蔫,无虫咬霉烂。

  等级二:个头大小不均,深绿色,表面圆滑,形状不规则,蒂部应新鲜不发黑、不萎蔫,无虫咬霉烂。

  等级一:颜色浅绿,无病虫害,长度在15cm左右(青芸豆),小芸豆为10cm左右,无发白,老熟现象。形状为圆形。

  等级二:颜色绿色,无病虫害,长度在15cm左右,无发白、老熟现象。形状为扁平状。

  等级三:颜色白色,无病虫害,长度在15cm左右,粗细平均,豆粒盛行,形状为圆形。

  等级二:表皮鲜亮,豆粒不鼓,显然盛行,无断裂,无斑点,无虫眼。长短、粗细不均。

  等级一:紫黑色,果蒂鲜绿(布尼卡),果实横径为5cm(布尼卡),长度在20cm以上,要求无空心。

  等级一:外观优异、洁净,果实略硬,色彩嫩绿,个头平均、无裂口、碰伤,折断。

  等级一:菌盖边沿不上卷、无腐化、无杂质、无菌根,菌盖表面为黑色,无用水现象。

  等级二:菌盖边沿不上卷、无腐化、无杂质、无菌根,菌盖表面为白色,无用水现象。

  等级一:伞柄长约2cm,伞的直径在3cm以上,无异味、不粘手。七八分红熟,菇伞还没有圆满张开,菌盖边沿还在向内转成“铜锣边

  等级二:伞柄长约2cm,伞的直径在3cm以上,无异味、不粘手,有使水现象。

  等级一:鲜绿,粗细平均,茎柄脆嫩、无坚韧、无黄叶。叶无发粘、发干现象。葱横径3cm左右,纵径为40cm左右(去顶端叶),葱白不得低于葱体

  等级二:鲜绿,粗细不平均,茎柄较硬、无黄叶。叶无发粘、发干现象。葱横径3cm左右,纵径为40cm左右(去顶端叶),葱白不得低于葱体1/2长,表面洁净。

  等级一:-,无瘪变蒜,蒜瓣丰满,无虫眼,根部洁净、无细沙泥土及杂物,套袋状。

  等级一:表面鲜红、皮薄较细、肉质亲近、形体圆满、水分大,重量足无腐化粘液。直径4cm以上,个头平均水洗。等级二:表面鲜红、皮薄较细、形体圆满、水分大,重量足无腐化。直径4cm以下,个头平均水洗。

  等级一:颜色淡黄、表皮圆满、形状不规则,姜体硬脆、肥大、有辛香味。表面较干燥,姜块重100g以上,无碎块。

  等级二:颜色淡黄、表皮有损害、形状不规则,姜体硬脆、肥大、有辛香味。表面较干燥,姜块重100g以上,并有碎块。

  黑心、病虫害现象,深绿色、不糠心,横径在4cm以上,纵长为150cm左右。

  无黑心、病虫害现象,深绿色、不糠心,横径在4cm以上,纵长为150cm左右。

  等级一:表皮圆滑,赞成有稍微裂纹和干蜕皮,肉呈白色,脆嫩多汁,外观优异、洁净。表面牙眼不可以超出5个,果体新鲜,无生芽,霉烂现象。表皮为土黑色。

  等级二:表皮圆滑,赞成有稍微裂纹和干蜕皮,肉呈白色,脆嫩多汁,外观优异、洁净。表面牙眼不可以超出3个,果体新鲜,无生芽,霉烂现象。表皮为黄色。

  等级一:表面光明,肉质脆嫩多汁,无萌芽,根部洁净,无细沙、泥土及杂物。果实坚硬。

  等级二:表面光明,肉质脆嫩多汁,无萌芽,根部洁净,无细沙、泥土及杂物。果实坚硬。

  变皮圆滑,单个重量在200g左右,无萌芽、外观优异、洁净,表皮为黄色,肉呈粉黄色。

  等级一:颜色粉红色,光彩亮艳,直径8cm以上,个头平均饱满、有弹性,八成熟。

  等级二:颜色粉红色,光彩亮艳,直径8cm以下,个头不等,饱满、有弹性,有熟透或不熟现象。

  等级三:颜色大红,光彩亮艳,直径5cm以上,蒂把以放射性打开,饱满、有弹性。

  等级一:外叶淡绿帮白,叶新鲜光彩,株高30cm左右,包心坚固亲近,外叶去除。

  等级二:外叶淡绿帮白,叶新鲜光彩,株高30cm左右,包心坚固亲近。等级三:外叶白色,叶新鲜光彩,株高20cm左右,为椭圆形,外叶去除。

  等级四:外叶淡绿帮白,叶新鲜光彩,株高40cm左右,包心坚固亲近,外叶去除。

  等级一:直径5cm以上,表面无泥土有毛须,无断裂,肉呈白色,直挺无分差。泛亚电竞泛亚电竞

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