为进一步加强春节前食品安全工作，保障辖区群众食品安全，连日来，江苏泰州医药高新区（高港区）市场监管局组织开展春节前食品安全专项检查，切实保障群众“舌尖上的安全”。

　　针对节日消费特点，本次专项检查突出粮油生产企业、商超、农贸市场等重点场所，着重检查了米、面、油、肉制品、蔬菜水果、保健食品等重点品类，持续加大节前食品安全风险隐患排查整治力度。在生产企业，执法人员要求企业要严格落实主体责任，牢固把控关键环节，确保无任何问题食品流入市场；在商场超市，执法人员要求经营者严格落实进货查验、索证索票等食品安全管理制度，自觉销售非法、假冒、伪劣产品，诚信合法经营。

　　同时，为保障广大消费者年夜饭的餐桌安全，执法人员以承办年夜饭的大中型餐饮单位为重点，现场了解年夜饭预订情况，对食材进货渠道、食品加工制作、餐具消毒、食品留样等环节进行重点检查，督促餐饮经营单位落实食品安全主体责任，诚信规范经营。

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　　截至目前，共检查食品生产经营单位16家，餐饮经营单位28家。下一步，江苏泰州医药高新区（高港区）市场监管局将持续加大节前食品安全专项检查力度，深入排查食品安全风险隐患，严守食品安全底线，全力保障广大群众饮食安全。 （韩俊 张吉祥）