叶菜类 ：结球白菜，不结球白菜，紫背天葵，抱子甘蓝，羽衣甘蓝， 大白菜，小白菜，青菜，小青菜，包菜， 紫甘蓝，生菜， 菠菜，韭菜，韭黄，韭菜花， 蒜苗，芹菜，水芹，龙须菜，苦菊，菊花脑，油麦菜，人参菜，黄秋葵，富贵菜，台湾番薯叶，紫背菜，空心菜，茼蒿，苋菜，香椿，冲菜，贡菜，娃娃菜，苔干叶，山蛰菜，芥兰，广东菜芯，荠菜，

　　茴香，马齿苋，莼菜，金花菜，发菜，苜蓿菜，木耳叶，海带，紫菜，海白菜、 蕹菜、芥菜、 结球甘蓝 、结球莴苣、包心芥菜、米苋、葱、 芜荽（大叶香菜、小叶香菜）、雪里蕻、油菜、瓢儿菜、辣根、罗汉菜

　　根茎类：萝卜（白罗卜，胡罗卜，水罗卜） ，大葱，小葱， 蒜，洋葱，生姜，洋姜，莲菜，蒜薹，韭菜薹，莴笋，山药，芋头，魔芋，土豆，红薯，凉薯，桔梗丝，宝塔菜（地瘤），芦笋，竹笋，牛蒡 ，茭白，鱼腥草，荞头，鲜榨菜， 荸荠，菱角，蕨菜、莴苣、 慈姑、金针菜、石刁柏（芦笋）、大头菜 (根用芥菜 )、 芜普、芜菁甘蓝、根用甜菜、豆薯、葛、球茎甘蓝、 百合、莲藕

　　芽苗菜：豌豆芽、香椿芽、萝卜芽、荞麦芽、花生芽、姜芽、 黄豆芽，绿豆芽，豆苗，花菜类 : 花椰菜、金针菜、青花菜 、紫菜蔓、 朝鲜蓟和芥蓝等。

　　果菜类：辣椒（ 菜椒，青椒，尖椒，甜椒，朝天椒，螺丝椒）， 南瓜，金南瓜，冬瓜，苦瓜，乳瓜，黄瓜，丝瓜 ，佛手瓜，菜瓜，胡瓜，瓠瓜、菜瓜 、西葫芦， 番茄，茄子 ，芸豆，豇豆，豌豆 ，架豆，刀豆，扁豆，青豆，毛豆，蛇豆， 玉米，玉米尖，蚕豆、菜豆、眉豆、四棱豆、蛇瓜，

　　菌类：木耳，银耳，地耳，石耳，平菇，草菇，口蘑，猴头菇，金针菇，香菇，

　　鸡腿菇，竹荪，凤尾菇，茶树菇，杏鲍菇，秀珍菇，猪肚菇，裙带菜瓜类：西瓜，美人瓜， 甜瓜泛亚电竞泛亚电竞