新华财经北京10月27日电（张保贺） 近期全国蔬菜销地批发价格震荡走弱，储备充足的商品薯销地批发价格则是震荡止跌。截至2023年10月27日，农业农村部重点监测28种蔬菜批发价格报4.69元／公斤，环比（10月20日，下同）下跌2.70%，同比（2022年10月28日，下同）下跌1.26%。当周全国商品薯销地批发周度均价为2.62元／公斤，环比下跌0.49%，同比跌幅扩大至4.52%。期间，西北区域采收增量导致定西商品薯出货价格继续走低。

　　西北区域采收增量导致定西商品薯出货价格继续走低，同期生产高峰期的初级薯制品出厂价格亦是稳弱，此外种薯价格偏强运行。截至10月27日，新华·定西一级鲜食商品薯产地批发综合价格指数为1303.93点，环比下跌2.34%，同比上涨3.35%；分项指数，新华·定西一级鲜食粉质商品薯产地批发价格指数报1818.08点，环比下跌3.62%，同比上涨11.92%；新华·定西一级鲜食兼用商品薯产地批发价格指数报1203.34点，环比下跌3.59%，同比上涨3.77%；新华·定西一级鲜食脆质商品薯产地批发价格指数报1256.16点，环比下跌0.55%，同比仅上涨0.12%。同期，新华·定西原种产地批发价格指数为1011.71点，环比上涨0.01%，同比上涨11.31%；原原种则是震荡持稳。此外，新华•定西马铃薯淀粉产地批发价格指数为1194.82点，环比下跌0.09%，同比上涨23.34%；定西马铃薯全粉出厂价格亦是高位波动下调。

　　除库存走低的脆质商品薯外，当期定西各主栽品种出货价格快速走低。具体来看，当周新大坪产地批发价格为2887.50元／吨，环比下跌3.62%；陇薯7号为1825.00元／吨，环比下跌4.45%；价格偏低的希森6号上涨至1810.00元／吨，环比上涨2.20%；冀张薯12号为1787.50元／吨，环比上涨1.56%；陇薯10号则为1673.00元／吨，环比下跌6.14%，跌幅居首；青薯9号亦下跌至1611.82元／吨，环下跌1.57%。接续西北区域采收进入尾声，采收缩量且销地价格率先企稳，定西商品薯出货价格有望止跌。

　　西南混作区、南方冬作区等区域反季马铃薯种植逐步升温，叠加北方一作区大田种薯陆续采收，全国种薯价格整体趋稳。期间，定西优质种薯出货价格继续偏强运行。截至2023年10月27日，定西原原种产地批发均价为4085.68元／万粒，环比持平，同比上涨4.26%；定西原种产地批发均价为2793.79元／吨，环比上涨0.01%，同比上涨11.31%。

　　反季马铃薯种植主要采用生长期较短的早熟马铃薯品种，上一产季价格偏低希森6号原种出货价格出现上涨。具体来看，当周希森6号的原种产地批发均价为2747.12元／吨，环比上涨1.33%；同比上涨9.87%，仍低于整体上涨幅度。泛亚电竞接续全国种薯采购需求稳步增加，预计定西种薯价格将稳中偏强运行。

　　国内消费结构切换导致农产品价格持续高位运行，使得初级薯制品加工企业产能不足，泛亚电竞进而促使定西乃至全国初级薯制品出厂价格持续高位运行。伴随国内初级薯制品生产高峰期，叠加进口体量缩减且价格下行，导致定西乃至全国初级薯制品出厂价格稳弱。截至2023年10月27日，定西马铃薯淀粉出厂均价为9395.65元／吨，环比下跌0.09%，同比上涨23.34%；定西马铃薯全粉出厂均价为15148.00元／吨，环比下跌0.78%，同比上涨30.00%。

　　近期我国进口初级薯制品体量下降，马铃薯淀粉进口价格下行，马铃薯全粉进口价格上涨。海关总署数据显示，9月我国进口马铃薯淀粉仅876.88吨，创下2019年以来新低，环比8月下跌64.01%；进口均价为8739.76元／吨（非完税价），环比8月亦下跌4.32%。当月我国进口马铃薯全粉706.58吨，环比8月下跌32.47%；进口均价达到15900.15元／吨，环比8月上涨8.82%。接续国内马铃薯淀粉生产高峰期出厂价格存在下行风险，马铃薯全粉出厂价格则相对坚挺。