近日,在全市蔬菜制品产业集群质量提升座谈会上,22家农副产品深加工企业负责人分别向国内食品研发专家、国家企业标准化良好行为评估专家等提问,请专家开“处方”。为贯彻落实省市场监管局关于深入推进2022年度“万千百十一”质量提升活动工作要求,提高我市蔬菜制品产业链质量管理水平,市市场监管局举办了本次活动。座谈中,各企业负责人分别介绍生产经营过程中存在的困难和问题,有关专业公司结合调研情况就改进企业生产过程管理作辅导,专家讲解了食品添加剂运用及发展方向并答疑。蔬菜制品行业质量提升项目在今年已连续四年入选省级质量提升示范项目,该项目由省市场监管局拨付专项资金,我市配套资金实施。该项目着力解决蔬菜制品行业食品添加剂使用不科学、不规范、产品保质期短,质量管理水平低、品牌规划欠缺等问题,最终实现质量管理明显改善、产品质量明显提高、经济效益持续增加、品牌效应持续放大,达到产品质量和管理水平整体提升的目的,是推动我市特色产业高质量发展、助力天门建设现代农业强市的重要举措。