据产业调研网发布的2022-2028年中国有机蔬菜行业现状调研分析及发展趋势研究报告显示,经过近**年的发展, 我国蔬菜的种植面积达到2 000 多万hm2,年产量超7 亿t,人均占有量达500 多kg,均居世界位。在截至**市场开放、菜源扩大、品种增多的情况下,消费者对蔬菜品质的要求越来越高,绿色蔬菜、有机蔬菜等高品质蔬菜受市场欢迎程度日益增加,蔬菜生产由数量向质量转型。因此,蔬菜总量在结构性、区域性和季节性方面明显过剩的情况下,以质取胜无疑是蔬菜种植行业再上新台阶的出路。
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