青菜、白菜、苋菜、空心菜、生瓜、茭白、紫角叶、西红柿、黄瓜、包菜、冬瓜、莱椒、山药、丝瓜、生菜、西兰花等等。
春季的蔬菜:小油菜、韭菜、青椒、蒜苗、豆芽等,这些蔬菜都是偏阳性的食品,适合春天养阳。
夏季的蔬菜:西红柿、丝瓜、黄瓜、菠菜等,这些新鲜蔬菜能使体内的气向外生发,排掉多余的藏气。
秋季的蔬菜:萝卜、花生、莲藕、山药、芋头等,尤其是山药和芋头,前者补肾健脾,后者润肺、润肠、补血,适合气血收敛。
冬天的蔬菜:除多吃油菜、白菜、山芋外,还有红枣有温补作用,增加温补的动物食品和海产品。
生活中有很多种蔬菜,常见的60种蔬菜名称有蘑菇、韭菜、洋葱、大蒜、大白菜、慈姑、马铃薯、蚕豆、黑木耳、地瓜等。每种蔬菜中含有不同的营养成分,适量的食用蔬菜可以吸收更多的养分,对身体有好益无害。蔬菜又被分为20多个小科,8个大科,十字花科蔬菜有萝卜、芜菁、甘蓝、芥菜、花椰菜、青花菜、根芥菜等;伞形科蔬菜有芹菜、胡萝卜、小茴香、香菜等;茄科蔬菜有茄子、番茄、辣椒、甜椒等;藜科蔬菜有菠菜和甜菜。葫芦科蔬菜有黄瓜、西葫芦、南瓜、丝瓜、笋瓜、苦瓜、冬瓜、佛手瓜等;豆科蔬菜有菜豆、豌豆、豇豆、扁豆、毛豆、刀豆等;百合科蔬菜有黄花菜、百合、芦笋等;菊科蔬菜有莴苣、茼蒿、莴笋、菊芋、朝鲜蓟、牛蒡等。除此之外,蔬菜也被分为肉质根、块根类和叶菜类,肉质根蔬菜有胡萝卜、辣根、美洲防风等;块根类蔬菜有茭白、莲藕、姜、胡葱、襄荷;叶菜类蔬菜有乌塌菜和菜台。蔬菜是生活中必不可少的食物,如果缺少蔬菜人们将会缺少养分。除了这60种蔬菜生活中还有很多种别的蔬菜,有的是常见的,有的是不常见的,挑选蔬菜时可以通过蔬菜的颜色来购买,色泽光亮看到蔬菜更新鲜。有的蔬菜可以生吃有的不行,像胡萝卜、黄瓜、番茄这些蔬菜是可以生吃的。
按下面第一种标准分类,芹菜属于 花,芽及茎类。蔬菜的分类与营养保健作用蔬菜的种类:蔬菜是根据所食用的植物部分而分类,大致可分为下列各类:1.叶菜类2.花、芽及茎类3.种籽及豆荚类4.瓜果类5.根茎、球茎及块茎类6.菌藻类7.坚果及干豆类大部分的绿色叶菜含有极丰富的β-胡萝卜素、维生素C、钙质、大量膳食纤维及叶酸。菠菜及西洋菜更含有丰富的铁质。它们含有丰富的淀粉质及膳食纤维。瓜果类蔬菜含有大量的水分,因此热量相对较低。部分的瓜果类蔬菜含有丰富的维生素C及β-胡萝卜素。这类蔬菜含丰富的维生素C、钙质、钾及膳食纤维。种籽及豆荚类含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素B群、钙质膳食纤维。坚果及干豆类含有丰富的蛋白质,亦含有颇多脂肪、碳水化合物及维生素B群(核醣黄素除外)。菌藻类蔬菜含有丰富的膳食纤维、矿物质及抗氧化剂。菇类蔬菜含有颇多的蛋白质及维生B群、铜及其它矿物质;海带、紫菜、发菜及云耳含有大量的钙质。1.叶菜类食疗功效娃娃菜,菜心青菜类:清热除烦,通利肠胃,促进食物消化。白菜类:可以胃阴不足,消化不良,清热解渴,利小便,止咳嗽。西生菜:补肾强骨,填髓健脑,可治疗小儿先天不足,发育迟缓,久病体虚,耳聋健忘。韭菜行气活血,散瘀,解毒,补虚益阳,对伤寒杆菌及大肠杆菌等有抑菌作用。芥菜:芥菜头可消痰和胃,治痰多色白,菜茎可治漆疮瘙痒。通菜:可清胃肠热,润肠通便,祛口臭,消肿去腐,可治小儿胎毒,治吐血。菠菜:养血止血,通利肠胃,止渴润燥,治便血,解酒毒,治咳嗽。苋菜:清热解毒,收敛止血,抗菌消炎,治急性肠炎,尿道炎,咽喉炎,子宫颈炎。唐生菜:清热,凉血,利尿,通乳。茼蒿:补脾胃虚弱,治食欲减退,消化不良。芫茜:有发汗,透疹,驱风,消食下气及改善心肌的收缩能力。葱:有祛风,发汗,解毒,消肿,可抑制痢疾杆菌,皮肤真菌等。枸杞:滋补肝肾,抗老益寿,明目健身,治血虚眩晕,肾虚阳痿,神经衰弱。2.花、芽及茎类食疗功效芹菜:清热利水,治暴热烦渴,淋病,水肿,化痰兀下气,去瘀止带,解毒消肿。竹笋:消食化痰,透疹解毒。金针菜:养血平肝,利湿清热,利尿消肿,可治眩晕,耳鸣,心悸。芦笋:健脾益气,滋阳润澡,生津解渴,抗痛解毒,可解尼古丁中毒,防癌治癌,减轻化疗的副作用。甘蔗:清热,生津,润燥,降气,治肺热咽喉肿痛。3.种籽及豆荚类及豆制品食疗功效豆腐:健脾宽中,润燥利水,除湿,治高血压,动脉硬化。4.瓜果类食疗功效:冬瓜:润肺消痰,清热解毒,利尿,止咳,除暑,治水肿,脚气,鱼毒,酒毒。番瓜:补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,治气虚乏力,肋间神经痛,疟疾,痢疾,治疗糖尿病,防癌。老黄瓜:清热,利水,除湿,滑肠,镇痛,抗肿瘤。凉瓜:养血滋肝,和脾补肾,清热祛湿,明目解毒,治中暑发热,疮肿,风热赤目(眼红)胜(丝)瓜:清热化痰,凉血解毒,杀虫,通经络,行血
家庭都是有矛盾的,一直平静的家庭生活也没什么滋味。在父母吵架这件事情上,本着平和的心态。能说上话的,说两句,说不上的就沉默就好。夫妻之间的时候,有时儿女都没办法。一颗平常心。床头床尾的事情。泛亚 泛亚电竞 app泛亚 泛亚电竞 app